ドミナス直営のレアワインハウスで購入した上物ドイツワインセットの一品。リースリングはあまり飲まないんだけど、つか、白そのものをほとんど飲まない俺なんだが、これはうまかった。ドミナスのメルマガでは『日本人の母を持つスミ(澄 … 続きを読む

カルディで試飲させてくれたワイン。普段1280円が990円ってこともあったし、口当たりが良かったの購入。 これが当たりでした。中重ってところなんだけど、フルーティでイタリアワイン的な酸味はかなり抑えられている。カベルネ・ … 続きを読む

ドミナスで購入してあったシャルドネ。豚を使った鍋を夕食にするということで、空けてみることにした。 で、一口目からこってりとww　これならば豚には十分にあう。果実味も豊かで香りも濃厚であるのだけど、フローラルな感じもあって … 続きを読む

いままでのワインセラーはDeviceSTYLEの6本収納を2台直列接続wwして使っていたんだけど、まとめ買いしておきたいと思うワインがあっても収納できないためにあきらめていることが多かった。しかも、12本しか保管できない … 続きを読む