粗引き肉のハンバーグに合わせて。
トップノーズから果実実溢れる香りでいかにもカリフォルニアらしさが。一口目からうまい。
自分が好きな味を、ソムリエのIさんに指摘されて、それ以来、この果実実あふれて濃い目の味を求めてきたけど、間違いない。
ハンバーグとは言え、肉をたたいて作ったミンチなので、肉らしさが強く残っているから、このワインに合うのだろう。
惜しむらくは、もう、2000円以下じゃ手に入らないんだよね^^;
同様の味わいを求めるとしたらスターグローヴスになるんだろうね。
画像は撮り忘れ^^;