オーボン・クリマ エスポワール ロス・アラモス キュヴェV 2009

粗引き肉のハンバーグに合わせて。
トップノーズから果実実溢れる香りでいかにもカリフォルニアらしさが。一口目からうまい。
自分が好きな味を、ソムリエのIさんに指摘されて、それ以来、この果実実あふれて濃い目の味を求めてきたけど、間違いない。
ハンバーグとは言え、肉をたたいて作ったミンチなので、肉らしさが強く残っているから、このワインに合うのだろう。
惜しむらくは、もう、2000円以下じゃ手に入らないんだよね^^;
同様の味わいを求めるとしたらスターグローヴスになるんだろうね。
画像は撮り忘れ^^;

投稿者: ltcrane

外資系コンサルティングファーム、ソフトウェア企業を経て、サラリーマン暮らしを辞めた。 現在は相場師を自称しているが、まだまだ、反省が多い相場人生ww 人生自体がギャンブルだったからギャンブルなんぞは今更やらない。 このブログは自分にとっての備忘録でもあり、個人のWebサイトの黎明期にお世話になったので、その恩返しに書いている。このブログを読んだ誰かが役に立ったと思ってくれるならば、うれしい限りだ。