トミントール(Tomintoul)12年ってのをヤマヤで何の気になしに見つけた。12年物はシェリーカスクとふつーの12年が並んでいたが、シェリーカスク物はいままではずれなかったので購入。
まずは、ストレートで飲んでみると、確かに説明の通りに蜂蜜的な甘さ。ハイランドに比べて確かにピート臭はやや少なめ。癖がなくおだやかな味わい。
キャンベルタウンのスプリングバンクも良かったけど、これはこれであり。
ロックにするとややピート臭いが強まるも、癖のない穏やかさは変わらず。
最近はダイエーでも手に入るジャックダニエルやハーパーなどのバーボンに逃げていたけど^^;シングルモルトもたまにはよいですな。